Быстрый салат с помидорами и авокадо

Этот простой и быстрый салат состоит всего из 3 продуктов с легкой заправкой на основе растительного масла и лимонного сока. Блюдо получается очень ароматным и вкусным, а на его приготовление потребуется около 10 минут. Такой быстрый салат с помидорами и авокадо идеально подходит в качестве самостоятельного перекуса или как дополнение к рыбным или мясным вторым блюдам. Подобные рецепты быстрых салатов — настоящая выручалочка на каждый день. Если вы искали простой рецепт, чтобы превратить обычный салат с помидорами в изысканный и питательный салат с авокадо, этот вариант станет вашим любимым.

• 
  Для заправки в миску вливаем масло, лимонный сок. Добавляем соль, черный перец и сахар (можно заменить на мед). Перец можно заменить на любые сушеные травы, а для пикантности можно добавить измельченный зубчик чеснока и острую горчицу (1/2 ч. л.).
• 
  Хорошо перемешиваем и заправка готова.
• 
  В миску выкладываем листья салата, крупные листья рвем руками. У меня микс из рукколы, салатов айсберг, романо и радичио. Смесь продается в упаковке, мыть листья не надо. Смесь можно заменить на обычный листовой салат и салат айсберг, он дает приятный хруст.
• 
  Помидоры разрезаем на средние ломтики и отправляем в миску.
• 
  Среднего размера авокадо разрезаем пополам, удаляем семя, вынимаем нежную мякоть с помощью большой ложки и нарезаем ее на средние кусочки.
• 
  Добавляем авокадо в миску, поливаем заправкой, перемешиваем и салат с авокадо готов.
• 
  Быстрый салат с помидорами и авокадо перекладываем в салатник и сразу подаем на стол. Это прекрасное блюдо для легкого перекуса или как гарнир к мясу или рыбе. Листья салата дают приятный хруст, помидоры — сочность, а авокадо дарит нежность и легкий ореховый вкус. И вкус, и аромат у салата замечательные. Приятного аппетита!!!