Творог отлично подходит для приготовления завтраков. Из него делаю сырники, разнообразные запеканки, печенье, его использую в качестве начинки для ватрушек. Творог еще просто смешивают со сметаной, дополняют сахаром, вареньем, орехами, свежими и сушеными фруктами или ягодами. Творог со сметаной на завтрак готовится очень быстро. Но есть еще отличный продукт, который заменяет сметану — это йогурт. Его можно брать натуральным без вкуса или со вкусовыми добавками.
Сегодня готовлю быстрый и очень вкусный завтрак из творога и йогурта. Для приготовления использую жидкий йогурт со вкусом клубники. Можно брать любой по вкусу. Чтобы творожная смесь получилась более сладкой, добавляю сахар. А для кислинки дополняю смесь перед подачей кусочками мандарина и зернами граната. Можно брать любые фрукты и ягоды по вкусу.
- Творог 200 г
- Йогурт 100 мл
- Сахар-песок 3 ч. л.
- Мандарин 3 дольки
- Гранат зерна 1 ст. л.
-
Для приготовления использую творог в пачках. Его можно заменить на зерненый творог, но его нужно будет тогда измельчить через железное ситечко. Отправляем творог в миску. -
Добавляем сахар. Мне нравится сладкая смесь, поэтому добавляю 3 ч. ложки сахара. Количество можно уменьшить. -
Вливаем жидкий йогурт. Я купила со вкусом клубники, но подойдет любой вкус. Завтрак из творога будет разнообразным, если использовать йогурт с разными вкусами и каждый день новые фрукты или ягоды. -
Творожную смесь хорошо перемешиваем до растворения сахара и ее можно сразу подавать на стол. Но, чтобы добавить яркости этому завтраку и сбалансировать сладкий вкус, лучше дополнить его фруктами или ягодами. -
Дольки мандарина нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем на творожную смесь, дополняем все зернами гаранта и завтрак готов. Приятного аппетита!!!
