Быстрый завтрак из яиц и лаваша

Просто соединяю лаваш с яйцом и получается быстрый и очень вкусный завтрак. Когда нет времени на готовку, этот простой рецепт станет настоящим спасением. Сытное и аппетитное блюдо можно сделать буквально за пару минут. Приготовить такой быстрый завтрак из яиц и лаваша сможет каждый (это быстрый омлет). Для этого не придется мыть сковороду и стоять у плиты, ведь весь процесс происходит в микроволновке. Если вы еще не пробовали готовить яйца в микроволновке таким способом, обязательно оцените этот вариант. Запоминайте этот оригинальный и быстрый завтрак, чтобы утренние сборы всегда начинались с полезной и вкусной еды!

• 
  На одну порцию уходит 2 яйца. Разбиваем их в разные миски.
• 
  Яйца дополняем солью, перцем, нарезанными мясом (35 г), зеленым луком и мелко натертым сыром (25 г). Можно брать любое готовое мясо или колбасные изделия.
• 
  Перемешиваем.
• 
  Из лаваша с помощью тарелки вырезаем 2 круга диаметром 20 см.
• 
  Посуду для блюда можно использовать разную. Например, лаваш можно разместить в большой керамической чашке объемом 500 мл.
• 
  Или размещаем лаваш в небольших глиняных формочках, как у меня (диаметр 10,5 см). Лаваш прижимаем ко дну и по краям формируем волны.
• 
  Яичную смесь выливаем на лаваш и отправляем в микроволновую печь. Готовим ровно 3 минуты (мощности 750 Вт). Этого времени будет достаточно, чтобы омлет полностью приготовился.
• 
  При приготовлении в микроволновке яичная смесь поднимается высоко, но за счет стенок из лаваша она не выходит наружу. Лаваш не успевает подсохнуть. Получается сытный и красивый завтрак.
• 
  Лаваш можно заменить на тортилью. Вот так блюдо выглядит в лепешке тортильи (диаметр 20 см). Она более плотная, чем лаваш и отличается по вкусу.
• 
  Вот так блюдо выглядит в разрезе. Омлет внутри воздушный и очень вкусный. Отличное блюдо, чтобы разнообразить меню. Приятного аппетита!!!