Потрясающе ароматные гренки с сыром и орегано в духовке. Сыр добавляет насыщенный сливочный вкус, орегано приятный аромат. Гренки просты в приготовлении, получаются сытными и очень-очень вкусными. Отлично подойдут на завтрак и в качестве перекуса. Просто, быстро и очень ароматно!!!
Ингредиенты
Порции: –+
- Багет 1 шт.
- Сыр полутвердый 150 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко коровье 6 ст. л.
- Орегано сушеный по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль пищевая по вкусу
Шаги
-
Багет нарезаем на ломтики средней толщины. Для гренок можно использовать любой свежий или черствый хлеб по вкусу. Отлично подойдет и пшеничный, и ржаной хлеб, и батон.
-
Для приготовления яично-молочной смеси берем миску с высокими бортиками. Разбиваем в нее яйца.
-
Вливаем молоко. Слишком много молока не добавляем, иначе хлеб размякнет и не будет держать форму.
-
Дополняем продукты в миске солью и молотым перцем.
-
Хорошо перемешиваем венчиком или вилкой до растворения соли.
-
Сыр измельчаем на крупной терке. Для красоты взяла Мраморный сыр.
-
Подготовленные ломтики багета по несколько штук отправляем в смесь и переворачиваем на разные стороны, чтобы смесь хорошо впиталась в хлеб.
-
Форму смазываем маслом. Багет в яично-молочной смеси перекладываем в форму и размещаем на расстоянии друг от друга. Если форма небольшая, то делаем 2 порции.
-
Посыпаем ломтики багета подготовленным сыром и отправляем в духовку, которую предварительно разогреваем до 250 градусов. Температура должна быть высокой, чтобы ломтики хлеба не успели засохнуть, а сыр успел расплавиться. По времени займет не больше 10 минут.
-
Ароматные гренки вынимаем из духовки и сразу посыпаем сушеным орегано. Трава добавит приятный аромат и вкус. Орегано используют для приготовления пиццы.
-
Вкуснейшие гренки с сыром и яйцом перекладываем на тарелку и сразу подаем на стол. Приятного аппетита!!!


















