Ингредиенты: Батон

Батон — это популярное хлебобулочное изделие продолговатой формы из пшеничной муки. Обычно имеет золотистую корочку и мягкий пористый мякиш. На поверхности часто делают косые надрезы, которые помогают при выпекании избежать трещин. Батоны бывают разных видов: простые, с изюмом, горчичные. Их используют для бутербродов, гренок и тостов. Выпекают при высокой температуре в специальных печах.