Ингредиенты: Горох
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
4.7 г
Белки0.5 г
Жиры12.3 г
Углеводы69
ккалГорох — универсальный продукт для супов, пюре, каш и гарниров. Его варят не менее 2,5 часов, предварительно замачивая. Горох придаёт блюдам кремовую текстуру и сладковатый вкус. Сочетается с овощами (морковью, луком, тыквой), копчёностями, сыром и кисломолочными продуктами. Используется в постных и вегетарианских блюдах. Добавляют в салаты, делают из него котлеты и начинку для пирогов. Богат белком и клетчаткой.
Сытная и очень вкусная гороховая каша с шампиньонами. Грибы обжариваю с репчатым луком. Для ускорения
Очень люблю гороховую кашу на гарнир и готовлю ее довольно часто. Горох отлично подходит к жареной или
Очень вкусный гороховый суп с копченостями (с копчеными ребрышками). Рецепт классический пошаговый.