Ингредиенты: Икра щуки
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
23 г
Белки5 г
Жиры87.1
ккалИкра щуки — деликатесный продукт золотистого цвета с нежным, слегка солоноватым вкусом и лёгкой пикантной горчинкой. Икринки мелкие, упругие, с матовым отливом, лопаются во рту с приятным хрустом. Её подают на тостах с маслом, блинах со сметаной, используют в закусках и салатах. Хранят в холодильнике при температуре 1–3°C. Продукт богат белком, витаминами B12 и D, омега-3 кислотами, железом и фосфором.
Что может быть вкуснее щучьей икры, которая приготовлена собственными руками. Есть два способа ее приготовления.
Очень простой рецепт икры в домашних условиях. Если есть возможность купить щуку с икрой, то обязательно