Очень вкусная закуска из помидоров, полутвердого сыра, майонеза, чеснока и укропа за 10 минут. Сочной она получается за счет свежих помидоров, ароматной за счет чеснока и сыра, а красивой за счет сладкой паприки и подачи на зеленых листьях салата.
Ингредиенты
Порции: –+
- Помидор большой 3 шт.
- Сыр полутвердый 120 г
- Майонез классический 6 ст. л.
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп 2 веточки
- Салат листья для подачи
- Паприка для подачи
Шаги
-
В миску выкладываем майонез. Большие зубчики чеснока натираем на мелкой терке и отправляем в майонез. -
Половину сыра мелко натираем, веточки укропа мелко нарезаем и добавляем в миску. -
Хорошо перемешиваем и ароматная смесь готова. -
Помидоры берем не очень большие. Разрезаем на 10 кружочков. -
Чтобы закуска выглядела красиво и празднично, разместим ее на листьях салата. Листья раскладываем на тарелке. -
Помидоры выкладываем на листья. Некоторые кружочки будут друг друга перекрывать. -
Сырную смесь чайной ложкой выкладываем на помидоры. -
Остатки сыра мелко натираем на доску. С помощью кончика ножа натертый сыр выкладываем сверху на смесь. Сыр придает воздушность. -
Для красоты посыпаем сладкой молотой паприкой и подаем. Получается очень красивая закуска. Сочные помидоры, чеснок, сыр и майонез — это очень вкусно и ароматно. И готовить просто. Приятного аппетита!!!
